四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします
ブログ
  • HOME »
  • ブログ »
  • 2013年10月

2013年10月

猪捕獲

猪の檻を設置してから一ヶ月以上が立ちましたが、駆除の期間は10月31日までなので、最後のワンチャンスにかけました。 今まで毎日餌付けをしていたのですが、生姜の収穫も始まり、忙しくなってなかなかタイミングが無かったのですが …

[口神の有機生姜]出荷し始めました。

いよいよ、生姜の収穫シーズンになりました。 うちの慣行の生姜は仲買をしている師匠のお宅へ全量出荷するのですが、有機で作っている生姜は主に友人関係に販売しています。 今回も、東京で有機農業をやっている友達の農家が、うちの生 …

紅しぐれ大根の間引き

先月蒔いた「紅しぐれ」大根が大きくなってきたので、密集しているところや形の悪い物を間引きます。 なかなか雨が降らず心配しましたが、赤紫のきれいな大根になっています。 新生姜と一緒に甘酢に漬けてみると、綺麗なピンク色になり …

春の豆の種を蒔きました。

春に収穫するソラマメとえんどう豆を蒔きました。 ソラマメはサラダそら豆という品種 「かるく塩ゆでし、ワインのおつまみとして、、、」と書かれています。 ちょっとおしゃれ。個人的にそら豆は好きなので、出荷しないで全部自分のお …

菜花の畑の準備

オクラやピーマンやナスやトマト等の夏野菜を植えていた畑に、とも君のこだわり牛フン堆肥を軽トラ一杯分もらってきて畑にまきました。 期待通りのサラサラ完熟堆肥です。鶏ふんも10袋まいて、トラクターで耕します。 草だらけだった …

テレビ取材中止

一年間、うちの生活を追うテレビの取材があると報告しましたが、テレビ局側の都合で無くなってしまいました。 うちとしては、惜しかったような、安堵したような、そんな感じです。 元々、うちの家庭をテレビで見て面白いものになるんだ …

猪餌付け中

開拓地に設置した猪の檻にせっせと餌をやり、猪に餌付けをしてます。 だんだん、檻の中に入るようになりました。 ボコボコしてるのが足あと。中の石は、とっておきの餌の上に置く石です。猪が餌を食べようと、石をどけたら扉が落ちる仕 …

稲藁の乾燥その後

稲藁の干し方を教えてもらい、農作業の合間に束ねては縛り 縛ったら立てての繰り返し。 明日は雨なのでなるべくたくさん束ねないと・・・ 結構頑張ったつもりでも半日でこれくらい。カサカサ音がするから振り向くと蛇が逃げていくのを …

カブの収穫

8月31日に植えたカブが大きくなってきました。間引きもしましたが、まだまだ混んでるみたい。 この品種は、中玉でも小玉でも収穫出来るということなのですが、僕はなんと言っても、小玉のカブの浅漬が好きなんです。 なわけで、この …

稲刈り2

前回、家の前の田んぼのお米を刈りましたが、もう一箇所、研修先からお借りしている田んぼの稲刈りをしました。 、、、と言っても、僕が刈るわけでなく、師匠が刈ります。 こんなノリノリな感じ。 コンバインも4条刈りで、ほとんどロ …

Page 1 / 212
Copyright © 恵菜ファーム All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.