コリンキーの種を播きました。

これは、生食できるサラダカボチャの「コリンキー」。

皮ごとサラダや浅漬けにするんだそうです。
お店では見かけないし、いろいろな料理に使えるようなので育ててみることにしました。

コリンキーのレシピは→こちら