四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします

恵菜ファームのサイトにようこそ

このサイトでは、Iターン就農の生活の様子や栽培している農作物の様子などを報告しています。
また、レシピなどの情報も提供しています。ごゆっくり御覧ください。

お知らせ

「お客様から」のページを新設しました。

いつも、恵菜ファ-ムのサイトをご覧下さいまして、ありがとうございます。 当サイトや、FaceBookのページから、お野菜やお米のご注文を頂いた方々から、温かいお言葉などを頂くことがあります。 今までは個別にお返事するだけ …

ブログ

鹿の皮をなめしてみる

今朝、うちのじゃがいもの畑のすぐ横で、鹿が捕獲されたと言うので行ってきました。 一歳くらいのメスの子鹿です。 僕も一応猟師なので、止めさしをして鹿は耳と尻尾を抜かして頂きました。 (捕獲した猟師さんは、耳と尻尾を持って申 …

籾蒔き

今日は、朝から雨。予報では大雨。 晴耕雨読というけど、この時期、雨でもやることはてんこ盛りです。 その中で、今日は籾蒔きをしました。 雨だからという事ではなく、種籾を温湯消毒したあと水に漬けるのですが、籾が膨らんできて鳩 …

かみさんが、畑になんか足跡があると言うので見てみました。 こんな感じで、マルチに穴が、。。。。 ここは、家の真ん前の、いわば庭みたいな畑 家庭菜園的に色んな野菜を植えていて、友達に送ったり産直に出したりしてます。 なんか …

畦塗り

田植えに向けて、お米の作業もボチボチ進めています。 去年は、雨が多く、土壌改良資材を播いてから耕うんした事もあって、田んぼが乾かなくて、何度やってもあぜ塗りに失敗しました。 今年は逆に、雨が全然降らなくて、土の水分が足り …

じゃがいもの植え付け

四万十町あたりでは、今の時期までにじゃがいもを植え付けます。 ちょっとギリギリなんですが、植え付けをしました。 うちでは、植え付ける時に畝を立てず、1m間隔に印をつけて、その上に一直線にじゃがいもと鶏糞を置いていきます。 …

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