今朝、うちのじゃがいもの畑のすぐ横で、鹿が捕獲されたと言うので行ってきました。

一歳くらいのメスの子鹿です。
僕も一応猟師なので、止めさしをして鹿は耳と尻尾を抜かして頂きました。
(捕獲した猟師さんは、耳と尻尾を持って申請すると補助金が交付されます)

それから2時間くらいかけて、鹿の解体をしたのですが、今回は結構綺麗に皮を剥げたので、なめしてみることにしました。
今までも、何度か皮をはぎましたけど、皮をなめす工程のうち、「皮についた肉や脂肪をこそげ落とす」というのが、どうにも面倒なので、ずっと捨てていました。

、、、が、今回、「高圧洗浄機で出来る」というのをネットで見かけたのでやってみることにしたわけです。

これが、洗浄前の皮

子鹿なので小さいです。
で、高圧洗浄機にかけたら、なるほどよく取れる!

この勢いじゃ、人間も怪我しますね。
20分ほどで綺麗になりました。

それから、洗剤で洗浄

このステンレス浴槽は、お向かいさんからの戴き物。
稲の籾の浸種に使ったり、とっても重宝してます。

洗った後は、本当はミョウバンをこすりつけるのですが、近所にミョウバンが売っていなかったので、仕方なく重曹をこすりつけました

重曹でやった根拠はありません。なんかいいかなぁーと思って。

これで一晩乾かしています。
ミョウバンはネットで注文したので、届いたらミョウバンでやってみようと思っています。