タイトルと裏腹に、もう既に宇和島は殆ど関係なくなっているんですけど、これで最後です。
実は、無手無冠さんのお酒屋さんに居る時に一本の電話が。
「魚釣れたけど、いる?」
うっひょーーーーー!!! なんていいタイミングで、いい電話なんでしょ。
勿論二つ返事でお願いしました。
今日は、大量だったそうで、グレがいっぱい釣れたので、グレ以外はみんな持ってけーーとの事。
ヒダリマキ(タカノハダイ)が2枚。サンノジ(ニザダイ)が3枚、カワハギが1枚。
一度にこんなに食べられないので、サンノジは、頭と内臓をとって冷蔵庫に、ヒダリマキとカワハギを刺身にしました。
それから、買って来た、牡蠣と緋扇貝
緋扇貝はこんな感じ
ホタテとほぼ同じ味でした。
そして買って来た日本酒
鬼辛以外は甘口って書かれていたのですが、そんなに甘くなくてすっきりとした中に、しっかりとしたコクがある味わいでした。これ飲んだ直後に、試しに、いつも飲んでる「土佐の酒蔵」を飲んでみましたが、これ飲んだ後には飲めないって事がわかった。
いやー幸せでした。