黒鳥さんで注文してた手鍬が出来上がりました。
手鍬は、生姜の植え付けの時に植える穴を開ける道具です。
生姜の収穫の時に、親生姜を掘るためにも使います。
幾つかある中で、自分の手にあった物を選ばせてもらいました。
左の二つを選びました。
こちらで作ってもらうと使いやすいし、メンテナンスもしっかりしてくれて、一生使える道具になります。
ホームセンターでも安く売っているのですが、刃の部分が短かったり太かったりして、使いにくいのです。
やはり、地元のたくさんの農家が使って、その意見がフィードバックされて出来ている道具は、ホームセンターのとは比較にならないくらい使いやすいです。
いつもこちらに来ると見とれてしまう包丁。
大した料理も作れないのに、いつかこんな包丁で料理したいな～なんて思います。