ボカシ肥づくり（４）

ボカシの様子

今日は温度が上がっています。
今日の匂いはリンゴの甘い香りです。

白い菌糸も目立ち始めてきました。これは発酵成功です。

このまま、何もしないで置いておくと、温度が高くなって、役に立つ菌まで死んでしまうのでかき混ぜます。
こんなふうに、毎日かき混ぜたら２週間ほどで完成の予定です。