そろそろ(って、まだ掘り始めたばかりですが)来年の種生姜の分を用意しなければなりません。
まだ生姜が成長途中で休眠していないとのことで、もう少し寒くなってから掘りなさいと言われたので、昨日は師匠のお宅の生姜の収穫をお手伝いをしたのですが、やっぱり、掘り終わる前に霜が来ると種生姜に出来ないので、今のうちに掘っておきなさいとのことで、自分のところの収穫に戻りました。
またじみ~に収穫作業を続けます。
うちの生姜、とっても虫にやれられていて、あちこちに穴の空いたのがあります。
これも、結構虫に食われてる。
種生姜にするには問題ないそうなのですが、来年はこんな事無いように考えなきゃです。
今日は、新生姜6コンテナ、親生姜5コンテナ、漬物用3袋、あとは種生姜。
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