稲刈り1

今年は例年より、ちょっと遅くなりましたが今日が稲刈りの初日です。

この地方で、農家から農家へ種もみが引き継がれている、香り米の十和錦を刈りました。

毎年、苗づくりに失敗して、いつも、近所の方々が、苗を分けてくださるんですけど、今年はなんとか自分で苗を作ることができたので、自作の苗で育てました。
出来は、そんなに良くなくって、たぶん、反当５俵くらい。

途中、刈り取りの爪を下げすぎて、土にめり込ませたりアクシデントもありましたが、メーカーの方にも来ていただいて、何事もなくなんとか刈り終えました。

そのままお借りしている乾燥機に入れて乾燥中です。

乾燥機に入れた途端に、パラパラと雨が。。。。。
稲刈りに雨が大敵なので、ぎりぎり間に合ってよかったです。

明日は、ヒノヒカリを刈ります。

うちのお米を待っていてくださる方が大勢いらっしゃるのですが、うちも、去年収穫したお米は底をつき、ご近所さんから売っていただいたお米も、もうちょっとしか残ってなくて、パンやパスタを食べているので、自分たちも心待ちにしていますが、明日と明後日ヒノヒカリを収穫してからモミすりをしようと思っているので、新米が口に出来るのは、まだ数日後になる予定です。

刈っている最中から、十和のいい香りがしています。楽しみ！