秋に植えるジャガイモの「アイユタカ」。
多収で、ビタミンＣの含有量が多く、ツルリと丸い外観でくぼみが少ないので皮をむきやすく、食感はなめらかなで良いことづくめの新品種だとか。
種苗店で試しに1キロだけ購入しようとレジに持って行き、店員さんに「おいしいのかな？」と聞いたら「初めての商品なのでわかりません。」と言われた。確かに・・・。
その会話を後ろで聴いていた御客さんが、残り少ないこの種芋を全部購入し、完売でした。
どんな味なのか、収穫が楽しみです。
こちらはレタスの種の「マザーレッド」
パリッとした食感で甘みがあり美味しいらしい。
こちらも試しに購入し、種を蒔きました。