[有機生姜]植え付け

ようやく、有機栽培の生姜を植え付ける番がやってきました。

朝早くからの作業です

うちでは有機生姜は、横アゴ壺植（畝に対して横に、手鍬でほｒいながら種芋を植えていく）ではなく、縦アゴ（畝の方向に縦に植えていく）で植えます。
理由は、横アゴだと畝の幅が広くなって、マルチの値段が高くなるから、とか、一畝毎にエンバクを植えていて、土寄せの時に管理機で出来ないからとか、色々あるんですけど、縦アゴでもしてみたいってのが一番の理由かもしれないです。

縦アゴの時は、まず一輪の管理機で植え溝を切ります

一輪の管理機というのは、いつも使っている管理機よりも幅が狭い溝を掘るための機械です。
いつものは畝の間の通路用で30cm幅になりますが、これは10cmくらいの溝になります。

その溝に生姜を置いていきます

全部置くとこんな感じ

生姜を置いたら、乾かないうちに土をかぶせていきます

ここの畑は上下２段になっていて当初下段だけ植える予定だったのですが、慣行の種生姜を作る時に、小さく割りすぎて、種生姜が余ってしまいました。
種生姜は有機栽培ではなく、慣行栽培なので、恵菜ファームとしては売れないので、余った種生姜を全部使うため、急遽上の段にも蒔きました。（本当はトウモロコシとエダマメを植える予定だったんだけど。。。）

これが下の段

緑色の部分はエンバクが植えられています。

上の段はこんな感じ

奥のほうに緑色の部分が見えてますが、あそこは、地主さんがニンニクを植えている場所で、ニンニクを収穫してから、使わせていただけることになっています。