栽培記録
トウモロコシを播種しました
2013年3月4日栽培記録
前回の播種から約１週間。２回目の播種を行いました。 培土も前回と同じ、赤玉土と腐葉土のミックスです 種も一緒「恵味スター」 種はとんがった方を下向きにして植えます ここまでは前回と同じですが、今回、覆土にモミガラくん炭を …
ジャガイモの植え付け
2013年3月3日栽培記録
先日準備した畝に、３種類（ノーザンルビー・シェリー・北あかり）の種イモを定植しました。 今年はマルチングでの栽培を試してみます。 地温が上がり成長が早くなるのと土寄せがいらないそうです。それと、雑草対策も兼ねています。 …
産直市場で菜の花を売っています。
2013年3月2日栽培記録
ここのところ、地元のゆーいんぐ四万十とサンシャイン四万十の産直コーナーに菜の花を並べています。サンシャインの産直コーナーは、こんな感じで、地元の農家がたくさん野菜を並べています。 明日は、ひな祭りとの事で、特別にお雛様の …
とうがらしの種を播きました。
2013年3月1日栽培記録
品種は「鷹の爪」。 これはパスタ料理には無いとちょっとさびしいし、友人からのリクエストもあり植えました。 アブラナ科と混食すると害虫予防にもなるそうなので、利用価値大です。
ピーマンの種を播きました②
2013年3月1日栽培記録
今日植えた品種は「ししピー」といって普通のピーマンよりも細長く、種ごと食べられるピーマン。 形はシシトウみたいですが、種を取る手間がいらなくて調理がしやすいのが気に入ったのですが、味はどうなんでしょう？
じゃがいも植え付け準備
2013年3月1日栽培記録
今日はお昼ごろから雨の予報なので、なんとか午前中に堆肥を入れて耕運と畝立てまで終わらせる予定で朝から作業。 作業の途中からポツリポツリと雨が降り出したので、休憩も入れず、堆肥を入れて耕運し、畝の幅を計って、なんとか畝立て …
菜花の様子
2013年2月28日栽培記録
２月になって急に勢いが良くなった菜花です。 葉っぱが黄色くなって、花が早く咲き始め、寒くなって肥料をやったせいもあって、なかなか効きません。 でも、このところの温かさと雨とで、葉っぱの色も良くなり、毎日収穫に追われていま …
白菜に花が咲き始めました。
2013年2月28日栽培記録
昨年、遅出し狙いの白菜は、数は少なかったけど、甘く美味しく 育ってくれました。 でも、日中のポカポカ陽気で、花が咲き始めました。 これでは売り物になりません。 こんな状態の白菜は自家消費しなければ・・・たくさんあるので、 …
[口神の畑]堆肥をまきました
去年、この畑を借りた時、とも君に頼んで堆肥をまいてもらったのですが、その時に、余分に堆肥を持ってきてもらって、畑の隅に積んでありました。 今日は、その堆肥を、トウモロコシを栽培する区画と、オクラを植える区画、それと家庭菜 …
コリンキーの種を播きました。
2013年2月27日栽培記録
これは、生食できるサラダカボチャの「コリンキー」。 皮ごとサラダや浅漬けにするんだそうです。 お店では見かけないし、いろいろな料理に使えるようなので育ててみることにしました。 コリンキーのレシピは→こちら
