有機野菜
播種
2015年5月12日栽培記録
まだ５月だというのにやってきた台風６号は、結構雨は降らしましたが、たいした被害も出さず無事に通過していきました。 雨の最中は、外で作業する事も出来ないので、ハウスの中で播種していました。 まずはこれ 新潟に住むお友達が、 …
スイカを定植
2015年5月10日栽培記録
毎年G.Wのあたりでスイカの苗を買ってきて植えるのですが、今年はG.Wに間に合いませんでした。 品種は、毎年植えているテッパンの美味しさ、甘湧。 それと、こだまスイカで甘湧より糖度が高くなる、愛娘あすかです このスイカ、 …
[有機生姜]生姜のマルチ張り
2015年5月9日栽培記録
生姜の植え付けは終わったのですが、有機栽培の生姜は黒マルチをかけて、保温と草よけをします。慣行栽培の生姜は、ぱおぱおという不織布で保温をするのですが、除草剤を使うので草よけは必要ありません。 ぱおぱおは、通気性があるので …
コンニャクの植え付け
2015年5月6日栽培記録
地元の会席料理のシェフの中谷さんから、コンニャクを育ててみませんかと、お声をかけていただいて、種芋を分けていただきました。 すぐに植えたら良かったんですけど、生姜の植え付けやら何やらで、随分遅れてしまいました。 こんな感 …
セロリアックをポット上げ
2015年4月13日栽培記録
セロリアックってご存じですか？僕は初めて知ったんですけど、セロリです。 セロリなんだけど、葉っぱと茎を食べるのではなくて、根本の方にカブみたいなもんが出来て、それを食べるそうです。 キャベツにおけるコールラビみたいなもん …
定植
2015年4月2日栽培記録
午後から生姜のビニールを巻き取ろる予定で、午前中にはちゃっちゃと定植を終わらせるつもりでした。 定植するって事は、定植する場所を用意しなければならないのですが、ここは去年生姜を作ってた場所で、機械で堆肥を散布出来ないので …
播種しました
2015年3月18日栽培記録
今日は雨、そんなわけで播種しました。 最初にバナナマクワ。 マクワウリですが、バナナを思わせる食感なんだそうです。 食べたことないんですけど、一度食べてみたいと思って種買いました。 自分で食べるだけなら、２株もあればいい …
