[有機生姜]えん麦を刈る

有機栽培で育てている生姜は、ひと畝毎にえん麦を植えています。
このえん麦は、生姜の敷きワラにするためのものなのですが、生姜の芽が出る前にえん麦の穂が出てきたので、すぐに刈り取ることにしました。
えん麦は発芽力が旺盛で、実がついたえん麦を敷きワラにすると、えん麦が雑草のように茂ってしまいます。

 

 

 

 

 

 去年別の場所でえん麦を作った時は、刈払い機で刈り取って束ねて運んだのですが、今回はすぐ隣の畝に使うので、束ねる必要なし！畝の上に並べて乾かしました。

 

 

 

 

 

夫は田んぼの草刈りだったので、孤独に4時間かかって完了しました。