栽培記録
[口神の慣行生姜]排水きり
2014年1月26日栽培記録
午前中師匠のところで作業をしていたのですが、自分の畑の準備もやらなきゃいけません。今日は、あぜを切って排水路を作りました。 スコップやら、また鍬やら、ジョレンやら、つるはしを使って、あぜを切り崩して水路を作ります。 生姜 …
[口神の慣行生姜]畝立て
2014年1月24日栽培記録
今日は岸焼きから帰った後に、大急ぎで昨日耕した畑の畝立てをしました。 、、、と言っても、もう一回耕運するので、正式な畝じゃなくて、雨が降っても水がたまらないように、中溝を切っただけなんですけど。 まずは、幅が2.4mにな …
[口神の慣行生姜]
2014年1月23日栽培記録
今年から口神の家のそばでも１反ほどの畑が借りられたので、慣行（科学肥料と農薬を使う栽培）の生姜栽培をする事にしました。そんなわけで、畑の準備を始めました。、、と言っても、周りの草刈や、積んであったたい肥の散布は以前からや …
[七里の慣行生姜]たい肥散布
2014年1月14日栽培記録
本当は昨日の予定だったのですが、都合で一日延びました。たい肥は、口神の畑でもお世話になっているとも君のたい肥です。、、、というか、元々生姜の師匠がとも君に頼んでいたので、僕も口神の畑に撒いてもらうようになったんですけど。 …
あぜ焼き
2014年1月13日栽培記録
このブログには、まだ書いてなかったと思うのですが、来年からお米の田んぼが増えます。 事情を説明すると長いんですけど。四万十町というか、全国にあるんですけど、集落営農組織というものがあります。持ち主が農業を辞めてしまったり …
[七里の慣行生姜]土壌改良資材の散布
2014年1月12日栽培記録
かみさんは、毎日せっせと干し芋を干したり、菜の花などの野菜を出荷したりしているのですが、僕は、去年の暮れからデータベース三昧で農作業は全くしていませんでした。 データベースの作業はまだ終わっていないのですが、生姜の作業が …
干し芋づくり
2013年12月19日栽培記録
干し芋台が完成し、干し芋を作り始めて9日が過ぎました。これは、柿芋というこの辺でずっと作り続けているさつま芋です。干しても固くならず、甘みがあってとても美味しいお芋です。 &nb …
[七里の慣行生姜]から上げ2
2013年12月17日栽培記録
12/1と12/2に生姜の茎葉を山積みにしましたが、今回はその山を片付けました。 まずは昨日の様子。 山になってた生姜のカラが、だいぶ小さくなっています。 これを手で運んで軽トラの荷台へ。 山の上の方は乾いているのですが …
