四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします
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エンドウマメ

紫エンドウ

ツタンカーメンの墓から出土したエンドウ豆だって事で、昔は、大変貴重で手渡しでジワジワ種が広がっていったらしいですが、今はお店で種を購入出来ます。数千年前の品種ですから、当然固定種なわけで、こりゃ毎年種とって栽培できるなぁ …

エンドウの種蒔き

最近の朝晩の寒さで、キュウリの収穫がほとんどできなくなりました。 キュウリの蔓を片づけて、その後はエンドウ豆を植えます。グリーンピースとキヌサヤ。キヌサヤは「スジナイン」という品種で、名前の通りスジがないらしい。というこ …

紫えんどうとそら豆の定植

生姜の収穫で忙しくしていたら、紫えんどうがすっかり大きくなってしまいました。 こんなに大きくしたらダメなんですけど、定植します。 場所はキュウリの支柱のところ。 キュウリネットもそのまま利用します。 これから霜の季節にな …

春の豆の種を蒔きました。

春に収穫するソラマメとえんどう豆を蒔きました。 ソラマメはサラダそら豆という品種 「かるく塩ゆでし、ワインのおつまみとして、、、」と書かれています。 ちょっとおしゃれ。個人的にそら豆は好きなので、出荷しないで全部自分のお …

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