2013年3月
トウモロコシを播種しました
2013年3月18日栽培記録
今季３回目の播種です。今回は、味来早生130という品種をまきました。この品種も早生種で、早めにまく時に使う品種です。今回は、土にバーミキュライトを混ぜてみました。なんか、細かすぎて、いいんだか悪いんだかよくわかりません。 …
オクラとサトイモの畑の準備
2013年3月17日栽培記録
今日は午後からオクラとサトイモの畑の準備をシました。こないだ堆肥をまきましたが、その上から鶏糞を２袋まきました。 それから、耕運機で耕し、管理機で溝を切り、ジョレンで溝の仕上げをして出来上がったのがこれ上の写真と同じ場所 …
田役（たやく）
2013年3月17日恵菜ファームな生活
当たり前ですけど、水田で米を作るには、水が必要です。大昔は、水がある場所で水田に作りましたが、その後水の無い所に水を引っ張ってまでして米を作るようになりました。、、というか、今では、簡単に水が手に入る場所にある水田の方が …
[富岡の畑]ショウガのほ場準備
2013年3月16日栽培記録
今日は有機栽培で生姜を作る富岡の畑の準備をしてきました。ここは去年サツマイモを作った所です。去年も堆肥を入れて、有機的に管理をしたので、土がフカフカになっています。ここは1アールくらいの広さなんですが、鶏糞を４袋入れまし …
開拓（７日目）
2013年3月15日恵菜ファームな生活
色々忙しいので、また間があいてしまいましたけど、開拓です。 今日はここの場所の草刈り。狭い場所ですがかみさんが別の用事の為一人で作業です。 ここは、一番日当たりが悪く、小川が近くて水が流れ込んでいて、ジメジメしています。 …
チマサンチュ（韓国レタス）を植えました
2013年3月14日栽培記録
以前、韓国に出張した時に、レタスの葉っぱにエゴマの葉をのせ、カルビ肉をのせ、生の春菊をのせて、コチュジャン（辛い味噌）をのせて包んで食べるのを知って、それからは、焼肉と言えば他は無くてもレタスの葉っぱに巻いて食べるように …
キャベツを植えました。
2013年3月14日栽培記録
キャベツというのは一年中食べたい野菜なのですが、暑い時期に栽培するのは難しい。 虫もやってくるし、病気にもなりやすいです。 家庭菜園の時は、そんな無理はしなかったのですが、なんたってプロの農家ですから。 そんな事で怯んで …
ニンニクを植えました
2013年3月14日恵菜ファームな生活
以前買ったニンニクから芽が、、、、ニンニクの栽培は、秋から翌春までなので、これから植えてもニンニクの球根が出来るのを期待出来ません。 今までだったら諦める所なんですけど。。。。 高知県では、ニンニクの球根が出来る前に葉ニ …
新しい道具
2013年3月14日恵菜ファームな生活
今日は、四万十町の町の鍛冶屋さん黒鳥に行って作ってもらった鍬をとりにいきました。 黒鳥は、土佐打刃物の職人さんで、包丁やハサミナタ等の刃物や、鍬などの農具を作って販売しています。 色々こちらの注文を聞いてくれたり、体に合 …
トウモロコシを定植しました
2013年3月13日栽培記録
３月４日に種をまいたトウモロコシ。なかなか順調に育ってます。葉っぱも３枚目が出て来ました。トウモロコシは、老化苗になりやすいので早目に定植します。 １１０粒くらい種をまいて１００株くらい発芽しています。なかなか発芽率がい …
