栽培記録
2015年度産 お米の栽培記録
2015年9月30日栽培記録
2015年度産の、恵菜ファームのお米の栽培記録を掲載します。 恵菜ファームは、今年、お米でエコファーマーを取得いたしました。 エコファーマーは、環境に配慮した農業を行う農家を示すもので、農薬の使用を、県の標準の1/2に抑 …
[有機生姜]収穫を始めました
2015年9月2日栽培記録
いつもは11月に入ってから生姜の収穫を始め、穴で保管して年中出荷するのですが、今年は、有機栽培(正確には、有機JAS認証を受けていないので、商品を販売する時には、「有機」とは表示せず「農薬、化学肥料を使わずに栽培しました …
緑肥刈り取り
今年生姜を植えようと思って準備したけど、排水が悪かったので断念した圃場にはセスバニアという緑肥を撒きました。 セスバニアは、マメ科の植物で、2mくらいに育つんだけど、根っこも深く延びて耕盤を壊してくれるそうです。 耕盤と …