四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします
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恵菜ファームな生活

恵菜ファームの様子をご紹介します。 四万十町での暮らし、生活で起こった出来事などを書いていきます。

ジンジャーチャイ

寒くて起きるのが辛い毎朝。畑は霜で真っ白です。 そんな凍りそうな朝に、ジンジャーエールの素で作った、 ホットジンジャーチャイを飲むと体が温まってきて、エネルギーが湧いてきます。 作り方は、鍋で牛乳を温め、好みの紅茶のティ …

宇和島に行ってきた(その晩家では編)

タイトルと裏腹に、もう既に宇和島は殆ど関係なくなっているんですけど、これで最後です。 実は、無手無冠さんのお酒屋さんに居る時に一本の電話が。 「魚釣れたけど、いる?」 うっひょーーーーー!!! なんていいタイミングで、い …

宇和島に行ってきた(無手無冠編)

宇和島をあとにしての帰り道、どうしても寄りたいところが。 それが 無手無冠さんです。 ここは、焼酎ダバダ火振りで有名な、四万十町の造り酒屋さんです。 この工場からほど近いところに、「焼酎銀行」という場所があります。 これ …

宇和島に行ってきた(お食事編)

ちょうどお昼になったので、お城の後は腹ごしらえしました。 ネットで下調べしておいたほづみ亭。鯛めしが美味しいそうです。 、、なわけで鯛めし。 これはどうやって食べるかというと、右上にあるものをご飯にかけて食べます。 これ …

宇和島に行ってきた(宇和島城編)

ここんところ、毎日土木工事ばかりだったので、今日はお休みして、夫婦でドライブに出かけることにしました。 うちって高知県の西の方なので、愛媛県ってわりと近いんです。四万十町の北西隣は愛媛県です。 、、で、宇和島までは車で2 …

[口神の畑]排水路を切りました-6

今日は、この部分の畦を整備します。 まず、畦波を埋める部分を掘ります 次に畦波を立てて溝を埋め戻します。 最後に、畦波の上まで土を盛り上げて畦の完成。 、、、って、本当は完成じゃなくて、これから畦塗りって作業もしなきゃい …

干し芋をお店に置いてもらいました。

ここ「ゆういんぐ四万十」は、12月3日にオープン。 その時お祝いの餅播きにも参加したのですが、とても活気の あるお店なので、初心者マークの私たちが作った物でも 売っていただける予感がして、試しに干し芋6袋だけ 置いてもら …

[口神の畑]排水路を切りました-5

この作業、まだまだ続いています。 今日は、畦に切った溝にパイプを埋めます。 畑のど真ん中に掘った溝は、トラクターやコンバインが通る通り道だし、 畑の端の川の方向に掘った溝は、そのままにしておくと、雨水で土手が崩れてきてし …

エコクラフトのお店

今日は、出かけたついでに、エコクラフトのお店へ寄り道。 いろいろな色のクラフトテープが積まれて、圧倒されます。 こちらのお店は、通信販売が専門なのですが、実際に見たいと いうお客さんに倉庫を開放しているのだそうです。 手 …

[口神の畑]排水路を切りました-4

排水の作業の続き。 とりあえず、畦波をした部分だけでも排水路の拡張工事をしなきゃいけないと思って作業しました。 作業前 作業後 これだけやるんでも午前中いっぱいかかりました。 まだまだ続く。。。。

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