2013年1月
圓窓師匠からの贈り物
2013年1月12日恵菜ファームな生活
三遊亭圓窓師匠からの荷物が届きました。 開けてみたら、月１回送られてくる高座本と表札が。 中にお手紙が入っていました。 独立おめでとう記念の表札です 同封高座本 今回はついでに送ること出来たので、送料はなしで 円窓 とい …
干し芋の出荷
出来上がった干し芋にラベルを貼って出荷です。 左上から「べにまさり」上真ん中「べにはやと」。 この２種類は、甘みはほどほどですが、それぞれのお芋らしい味がします。 右上「あやこまち」オレンジ色が濃く、お芋とニンジンのミッ …
[七里慣行生姜]堆肥を撒きました
2013年1月12日栽培記録
今日は、七里の慣行農法でやる生姜畑に堆肥を撒きました。 と言っても、撒いたのはともくんで、その後としさんがディスクロータリーで土をかまぼこ状にしてくれたので、僕は、結局何もやってないんですけど。。。 午後から、ふち周りを …
[口神の畑]排水路を切りました－８
さて排水路の件もいよいよ大詰め。 今日は、ここの畦波が見えているところに畦を作るのが目標です。 午後から師匠のところで作業なので、午前中に終わらなければなりません。 なのに、土が凍ってる 写真じゃよくわからないですけど。 …
[口神の畑]排水路を切りました－7
さて、排水路の件も終わってないので続きます。 前回、排水路の畦を半分まで作り上げましたが、畦波の高さを間違って買ってしまった部分が残っています。 まず、これを切り取ることにしました。ホームセンターで波板を切る専門のハサミ …
ジンジャーチャイ
寒くて起きるのが辛い毎朝。畑は霜で真っ白です。 そんな凍りそうな朝に、ジンジャーエールの素で作った、 ホットジンジャーチャイを飲むと体が温まってきて、エネルギーが湧いてきます。 作り方は、鍋で牛乳を温め、好みの紅茶のティ …
宇和島に行ってきた（その晩家では編）
2013年1月9日恵菜ファームな生活
タイトルと裏腹に、もう既に宇和島は殆ど関係なくなっているんですけど、これで最後です。 実は、無手無冠さんのお酒屋さんに居る時に一本の電話が。 「魚釣れたけど、いる？」 うっひょーーーーー！！！ なんていいタイミングで、い …
宇和島に行ってきた（無手無冠編）
2013年1月9日恵菜ファームな生活
宇和島をあとにしての帰り道、どうしても寄りたいところが。 それが 無手無冠さんです。 ここは、焼酎ダバダ火振りで有名な、四万十町の造り酒屋さんです。 この工場からほど近いところに、「焼酎銀行」という場所があります。 これ …
宇和島に行ってきた（お食事編）
2013年1月9日恵菜ファームな生活
ちょうどお昼になったので、お城の後は腹ごしらえしました。 ネットで下調べしておいたほづみ亭。鯛めしが美味しいそうです。 、、なわけで鯛めし。 これはどうやって食べるかというと、右上にあるものをご飯にかけて食べます。 これ …
宇和島に行ってきた（宇和島城編）
2013年1月9日恵菜ファームな生活
ここんところ、毎日土木工事ばかりだったので、今日はお休みして、夫婦でドライブに出かけることにしました。 うちって高知県の西の方なので、愛媛県ってわりと近いんです。四万十町の北西隣は愛媛県です。 、、で、宇和島までは車で２ …
