ショウガ-2013-001
[七里の慣行生姜]農薬散布
2013年6月8日栽培記録
今朝の四万十町口神ノ川 まだ薄暗いです。時間は５時半。７時から師匠のお宅のワラ敷を手伝うので、その前に農薬を振っておこうと思ってこの時間です。 普通農薬散布って言わないで、消毒と言うのですが、どう考えても毒を撒いているの …
[七里の慣行生姜]中打ちをしました
2013年6月5日栽培記録
生姜の芽が出てきたら中打ちという作業をするそうなのですが、この作業は僕が研修を受けた縦アゴ（縦一列に生姜を植える方法）だとやらないので、やり方を教わってのチャレンジです。 中打ちというのは、ようするに中耕除草の事で、除草 …
[七里の慣行生姜]芽が出て来ました
2013年5月29日栽培記録
ぱおぱおを剥がした時、ちょっとだけ芽が出てたんですけど、昨日からの雨で、一斉に芽が出てきました。 といっても、この写真じゃよく見えない もうちょっと寄ると白い芽が出ているのが見えるでしょうか。 ここまでが精一杯。 芽が出 …
[七里慣行生姜]除草三昧
ぱおぱおを剥がしたので除草します。 こないだ、畑の周りの平なところとか、道路の際などは済ませたので、今日はあぜの肩を草刈りして、畑の中の通路に除草剤を散布します。 かみさんは、刈払い機であぜの肩を草刈りしました。 僕は、 …
[七里慣行生姜]ぱおぱおを剥がしました。
2013年5月22日栽培記録
もう少し芽が出るまでおいておこうと思ったのですが、師匠から「芽が出てからじゃ遅いから今のうちに剥がした方がいい」と言われて急いで剥がしました。 まずは、ぱおぱおを留めているトンボをとります。 高橋金物店で買った灰取り棒の …
[七里の慣行生姜]草刈りをしました。
2013年5月7日ブログ
管理している全部の地区について、２週間に１度は草刈りをする事に決めました。 ４箇所あるので、一週間に２箇所ずつ行う予定です。 、、と思ったら、七里は植え付けの時にしたので、それからもう２週間。 草刈りをしました。 畑の裏 …
[七里の慣行ショウガ]除草しました
2013年5月3日栽培記録
七里の生姜畑は、今植えつけた後、パオパオを張って芽が出るのを待っている状態ですが、芽が出るまでには１ヶ月以上かかるので、あと半月は待たなければなりません。 でも、その間に草がはえてきました。 一応、植えつけた時には、トレ …
[七里の慣行ショウガ]種芋を植えました。
2013年4月19日栽培記録
いよいよ生姜栽培における最初の大イベント、種芋の植え付けをしました。 今までは、研修先の師匠のお宅での作業ばかりだったのですが、自分たちの畑に植えます。 今年の慣行生姜畑は１反９畝（19アール）ですが、夫婦二人だけなので …
[七里の慣行ショウガ]初ショウガ植え
2013年4月16日栽培記録
農家には色んな言い伝えがあって、生姜の植え付けや収穫などを始める日和は、吉日を選んで行います。また、お葬式に行った人は、お清めをしないと畑に入ることが出来ないなどの決まりもあります。今日は、夕方まで師匠の生姜の植え付けを …
[七里の慣行ショウガ]種割り
2013年4月9日栽培記録
今日は、午後から生姜の種を割りました。種生姜は、研修先の生姜の師匠のお宅から貸してもらいます。秋の収穫時にお返しする事になっています。その上、師匠の倉庫で種を割らせてくださいました。師匠の倉庫には、種生姜が山積みになって …
