ナバナ 2012-001
産直市場で菜の花を売っています。
2013年3月2日栽培記録
ここのところ、地元のゆーいんぐ四万十とサンシャイン四万十の産直コーナーに菜の花を並べています。サンシャインの産直コーナーは、こんな感じで、地元の農家がたくさん野菜を並べています。 明日は、ひな祭りとの事で、特別にお雛様の …
菜花の様子
2013年2月28日栽培記録
２月になって急に勢いが良くなった菜花です。 葉っぱが黄色くなって、花が早く咲き始め、寒くなって肥料をやったせいもあって、なかなか効きません。 でも、このところの温かさと雨とで、葉っぱの色も良くなり、毎日収穫に追われていま …
菜花を初出荷
2013年2月2日栽培記録
今日は春じゃないかと思うほどのポカポカ陽気。 昨日の雨と相まって、どんどん花を咲かせ始めました。 菜花は、花が咲くと出荷出来ないため、花の咲いたものは切り取って自家用にします。 切っておけば、わき芽が育ってきて、出荷でき …
菜花の様子
連日の霜や雪で朝は葉っぱが真っ白に凍っているけど、 お日様が照って、霜が解け始めると葉っぱもピンとしてきます。 でも、寒さで肥料がなかなか効かないのと、田んぼの後作なので 土の乾きが悪く根をはれない状態のようで、茎が伸び …
菜花の試食
昨日収穫した肥料が足りなくなって、花がちょっと咲いちゃった 菜花を簡単料理で食べてみました。 大きめのザルに山盛りの菜花です。 生で食べても甘みがあって美味しかったのですが さっとゆでておひたしに ごま油と塩、砂糖、ゴマ …
[口神の畑]ナバナの摘花をしました
2012年12月23日栽培記録
ナバナに花が咲いてきたので、ナバナの花を切り取りました。 こんな感じで花の根本から切り落とします。 こうやっておくと、わき芽が出てきて新しい蕾が沢山出てきます。まだまだ出荷まで時間があるので、ゆっくり大きく育って欲し …
[口神の畑]ナバナとハクサイに追肥
2012年12月21日栽培記録
５日くらい家を留守にして戻ってみると、ナバナに花が咲いていました。いや、菜花なんだから花くらい咲くんですけど、こんなに小さいうちから花が咲いてもらっては困ります。 専門家に聞いてみたら、肥料が切れると、こんな事が起こった …
菜花の講習会
2012年12月12日栽培記録
最近の四万十町は毎朝畑一面が真っ白い霜。 寒さの中でも少しずつ成長している菜花ですが、 葉っぱが真っ白に凍ってちょっと心配です。 そんな中で、ＪＡ四万十で、菜花を栽培している農家向けの 講習会が行われたので、参加しました …
菜花に土寄せをしました。
2012年11月30日栽培記録
最近は朝方からグッと冷えて、畑一面が霜で真っ白です。 今日も霜が解けるのを待ってからの作業です。 すこしずつ菜花の葉っぱが大きくなってきました。 周りの雑草も成長していますが、これだけ寒いと それほど大きくなりません。 …
[口神の家の前]ハクサイとナバナに液肥をあげました。
2012年11月22日栽培記録
そろそろ寒さが本格化してきたので、白菜にかけてるパオパオを２重にかけることにしました。その前に、一度パオパオをはがして液肥をあげることにしました。 液肥は１１月５日に仕込んだもの 今は、こんな風に良い感じで醗酵しています …
