四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします
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2013年2月

車浮代さんのブログに取り上げて頂きました

小説家の車浮代さんのブログに、うちの菜の花を取り上げて頂きました。 とっても綺麗で美味しそうな料理になっています。 ぜひご覧ください。 http://ameblo.jp/kurumaukiyo/entry-1147658 …

[口神の田んぼ]水の取り入れ口

口神ノ川の畑は、去年までは、大家さんが全面的に水稲を栽培していました。ここの一部を畑にかえて、野菜を作っています。野菜は、全般的に水はけが良くないといけないので、水稲を作ろうと思うと、一番低い場所を割り当てることになりま …

[七里の慣行生姜]土壌消毒(2日目)

昨日散布したバスアミドは、温度が15℃になると気化し、ガスを発生させて菌を殺します。その為、バスアミドを散布した後は、畑全体をビニールで被覆します。今日は、その作業。 この作業も風があるとやりにくいので、午前中の風が無い …

[七里の慣行生姜]土壌消毒(1日目)

生姜は、有機でも慣行でも作りますが、今回は慣行農業の方の生姜畑の作業です。 慣行栽培は、連作をするのと、病気へのリスクを減らして量を採る農業です。 慣行農業というと、薬と化学肥料と大型機械で手間がかからないというイメージ …

ハウスが壊れた! (ToT)

今朝、ハウスをチェックしに畑に出てみると なんか、天のビニールが不自然な格好に。。。。。 反対側に回ってみると、左側のビニールを巻き付ける棒が、てっぺんを超えて反対側まで飛んでます。 近所の方のお話しによると、昨日の夕方 …

開拓(5日目)

前回は下の段を焼いたのですが、今日は上の段の草を刈って焼く準備をします。 平なところは前回草を刈ったのですが、防風ネットが土に半分埋まっていたのはそのままになっていました。 かみさんは、三角ホーを使って、絡みついたネット …

菜花を初出荷

今日は春じゃないかと思うほどのポカポカ陽気。 昨日の雨と相まって、どんどん花を咲かせ始めました。 菜花は、花が咲くと出荷出来ないため、花の咲いたものは切り取って自家用にします。 切っておけば、わき芽が育ってきて、出荷でき …

ハウスの中を整備。

育苗用のハウスの外側は出来たのですが、中はまだ手をつけていませんでした。 今日は、朝からハウスの中で作業が出来るように準備する事にしました。 まずは、盛り上げた土を均す作業。 ハウスを建てた時に掘った土が、そのまま積み上 …

開拓(4日目)

今日は午後から雨の予報。しかも朝から無風状態。 格好の野焼き日和だったので、草を刈ったところを焼きました。 草はたくさん積み上げて燃やすと、火の粉が飛んで危ないので、薄く広く燃やしていきます。 最初に、刈った草が寄せられ …

開拓

実は、ハウスを建設中に、うちから10分くらいのところに住んでいる方から、「畑の作業をやりきれなくなって、放棄地にしているので、耕作してくれないか」との打診を受けました。来年ショウガの畑を増やさないといけないのですが、今回 …

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