四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします
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慣行生姜

慣行栽培の生姜

堆肥散布

冬中、なんとなく忙しくしてたんですけど、やっぱり春が近づいてくると、気持ちも焦ってきます。 昨年栽培していた圃場の片付けも、まだ残っているところがあるのだけれども、とりあえず優先順位をつけて、やっつけています。 今日は、 …

生姜の種割

明日いよいよ生姜の植え付けを始めます。 去年も4月16日くらいから始めたので、同じ頃です。 そんなわけで、種割をしました。 種はだいたい150-250gくらいになるように割るのですが、最低でも2コブになるように割るし、割 …

[慣行生姜]生姜の収穫

普通栽培(農薬と化学肥料を使っています)の生姜の収穫が始まりました。 なんだかんだ言っても、うちの経営は、この生姜が一番の生命線なのです。 今年の生姜は、去年より少しだけ大きく育っているような気がしますが、掘ってみない事 …

[慣行生姜]わら敷き

台風が去って、四万十町は暑くなりました。 夏の炎天下、お陽ぃさんが、、、、、、カーーーーーーーッ  という桂枝雀の声が聞こえそうな、そんな天気です。 また明日から天気が崩れるのですが、出来るところから出来る分だけ、生姜の …

[慣行生姜]土寄せ

3日間晴れる日がなくて、ずっと畑に水が溜まっている状態だったのですが、明日台風が来るというので、最後に残った畑の土寄せだけはしました。 こんな感じ。まあだ通路に水が溜まっています。 草取りしたのに、土寄せする前に、すっか …

[慣行生姜]中打ち2

前回中打ちした後、暫く雨が続いたので、今日までのびのびになっていました。 んで、今日も肥料を振って、生姜を植えた列の間を耕すのですが。。。 今日も、肥料はこの散布機を背負ってやりました。 ここは、去年も生姜を作っていた場 …

[慣行生姜]中打ち

今日は、朝から町内の一斉清掃で、うちの集落でも道路の清掃をしました。 、、て、殆ど草刈なんですけど。 うちの集落を流れる用水路の脇に、アジサイが植えられているので、そこも草刈をして整備しました 僕も、途中まで草刈をやって …

[慣行栽培]地味な作業

パオパオを剥がしたら生姜の芽が出てました。 ここは、慣行栽培の畑です。(有機栽培の方は、黒マルチで覆っています) それと一緒に草の芽も。。。。 生姜の芽が出る前までだったら、除草剤をまいて、草だけ枯らすという事も出来るの …

[慣行生姜]ぱおぱおはがし

慣行栽培の生姜は、芽が出る直前にぱおぱおという不織布をはがすのですが、田んぼの作業が続いていたので、ようやく今日はがしました。 これがぱおぱおがかぶった状態 ぱおぱおは、すその方をトンボというT字型の器具で留めているので …

[慣行生姜]生姜の植え付け

晴れの日が続かないので、生姜の植え付けが遅れています。 本当は、土が乾いてから準備したら楽だったんですけど、湿っている土を無理やり上げて準備しました。 本当は、土の上に植える場所の印をつけていくのですが、土がゴロゴロで印 …

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