四万十町の豊かな自然の恵みをお届けします
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2013年2月

ハウス内の土づくり

さつま芋の苗づくりとトマトの植え付け準備のために、ハウス内の土を耕します。 先ず、ハウス内に堆肥を一輪に10杯分播き、 ミニ耕運機で耕します。 ここで使っている堆肥ですが、窪川牛を飼育しているとも君が作った堆肥です。 と …

生姜畑の見回り

昨日ビニールを張って土壌消毒をしている七里の生姜畑の見回りに朝から出かけました。これから毎日様子を確認しに行くのが日課になります。ビニールが剥がれているところはないし、水枕に穴があいて水が漏れているところもないので一安心 …

[七里の慣行生姜]土壌消毒(2日目)

昨日散布したバスアミドは、温度が15℃になると気化し、ガスを発生させて菌を殺します。その為、バスアミドを散布した後は、畑全体をビニールで被覆します。今日は、その作業。 この作業も風があるとやりにくいので、午前中の風が無い …

[七里の慣行生姜]土壌消毒(1日目)

生姜は、有機でも慣行でも作りますが、今回は慣行農業の方の生姜畑の作業です。 慣行栽培は、連作をするのと、病気へのリスクを減らして量を採る農業です。 慣行農業というと、薬と化学肥料と大型機械で手間がかからないというイメージ …

白菜が甘~く育っています。

なかなか玉にならない白菜でしたが、しっかり固く巻いている白菜が増えてきました。 しっかりパオパオの2重がけで、中がよく見えませんが、 白菜の頭をポンポンと叩いてみたら、今までは、葉っぱが巻いてなくて フカッとした手触りだ …

ハウスの修理

完成!と思ったらいきなり壊れてしまったハウスですが、今日はその修理をしました。 防風ネットはブラブラと風になびいていてビニールは無事でよかったと思っていたらパイプがあたったところに穴があいているのを発見しました。でもこの …

ハウスが壊れた! (ToT)

今朝、ハウスをチェックしに畑に出てみると なんか、天のビニールが不自然な格好に。。。。。 反対側に回ってみると、左側のビニールを巻き付ける棒が、てっぺんを超えて反対側まで飛んでます。 近所の方のお話しによると、昨日の夕方 …

開拓(5日目)

前回は下の段を焼いたのですが、今日は上の段の草を刈って焼く準備をします。 平なところは前回草を刈ったのですが、防風ネットが土に半分埋まっていたのはそのままになっていました。 かみさんは、三角ホーを使って、絡みついたネット …

菜花を初出荷

今日は春じゃないかと思うほどのポカポカ陽気。 昨日の雨と相まって、どんどん花を咲かせ始めました。 菜花は、花が咲くと出荷出来ないため、花の咲いたものは切り取って自家用にします。 切っておけば、わき芽が育ってきて、出荷でき …

ハウスの中を整備。

育苗用のハウスの外側は出来たのですが、中はまだ手をつけていませんでした。 今日は、朝からハウスの中で作業が出来るように準備する事にしました。 まずは、盛り上げた土を均す作業。 ハウスを建てた時に掘った土が、そのまま積み上 …

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